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PBS Consulting Program

Consulenza per il tuo locale
consulting program | PBS Accademy

Come avviare un locale di successo?
Stefan Mussye e la sua squadra ha sviluppato nel corso degli anni un programma dettagliato che non lascia nulla al caso, aiutando molti imprenditori e proprietari di bar a trovare la loro risposta a queste
domande:

  • Perché alcuni locali/bar/ristoranti a differenza di altri diventano il punto di riferimento della città e hanno sempre nuova clientela?
  • Perché l’80% dei locali commerciali chiude entro i primi 5 anni d’attività?
  • Qual è la strada per incrementare il proprio lavoro con maggiori vendite quindi maggior profitto?
  • Quale training per un gruppo di lavoro motivato, professionale e partecipe al business aziendale?
  • Come riuscire a controllare i costi fissi e variabili della propria attività, come analizzare il food & beverage cost?
  • Perché il marketing classico in alcuni casi non porta a nulla?
  • Perché a volte il profitto generato non è proporzionato alle ore spese all’interno della proprietà attività?

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